上午下午都有课,晚饭后可以自由活动。第二天晚饭后,我们相约去逛街。走到宾馆大厅,我找到大堂经理,问清了闹市区所在的方位,打听到了酸奶的售卖点,然后大家步行到目的地。
西宁的街市没有那么繁华和热闹,但街道非常干净整洁,行人也不是很多,漫步在大街上,有丝丝凉风拂面,心情舒畅放松。许多门面挂着青海特产的招牌,无非是卖牦牛肉、藏红花之类的,同行的老L经不住诱惑,买了二克藏红花,花了380元!不知道值不值?
走到一个集贸市场,我们才感觉热闹起来,纯粹一个大杂烩市场:卖菜的、卖土特产的、藏族饰品的、水果的、烧烤的、酿皮的....东张西望,终于看见传说中的碗装酸奶了!问了一下价:3.5元一碗,于是一人来一碗,坐在小摊边就吃起来!入口好象嫩豆腐,酸奶的表面还漂着一层薄薄的黄色液体,老板娘说这是没有加防腐剂的新鲜酸奶,只能在当地吃,带不走。除非随身带一个冰箱!酸奶味道的确不同,和我们平时在超市买的不一样,因为制作酸奶的奶品质超群。
心满意足地吃了酸奶,回到宾馆,见到武汉的同行,赞不绝口的描述给她听,也激起了她的欲望,第二天,我和她又一次去品尝了这种当地人自己制作发酵的酸奶。接下来在西宁的两天,只要有空,我们都会去买这种酸奶,尽管离我们住的宾馆有些距离,但是,美味的诱惑岂能抵挡啊!
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